Szarlotka z kruszonką

0

Składniki na szarlotkę z kruszonką

  • 1 kg mąki
  • 250 dag cukru
  • 2 jajka
  • 1 margaryna
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier puder
  •  3 łyżki śmietany
  • 1 kg jabłek
  • cynamon
Szarlotka z kruszonką

Elaine Ashton (CC BY-ND 2.0)

Przepis na szarlotkę z kruszonką

  1. ¾ margaryny mieszamy z 2 szklankami mąki, dodając ¾ szklanki cukru, żółtko oraz ubite białko i proszek do pieczenia.
  2. Z produktów zagniatamy ciasto i formujemy kulę, którą wkładamy do lodówki na 1 godzinę (gdyby ciasto nie chciało się ładnie zagnieść można dodać śmietanę).
  3. Jabłka myjemy, obieramy i kroimy w cienkie plasterki, smażymy  z cynamonem i cukrem ok. 15 min.
  4. Po upływie godziny wyjmujemy ciasto z lodówki i wkładamy do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.
  5. Na przygotowane ciasto w formie wykładamy usmażone jabłka.
  6. Na wierzch  wyrabiamy ciasto z 2 szklanek mąki, tłuszczu i ¼ szklanki cukru.
  7. Powstałą kruszonkę ścieramy na tarce, posypując nią całość.
  8. Gotowe ciasto pieczemy w 180 st. ok. 45 min.
  9. Wierzch po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.
Share.

Comments are closed.

Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies (tzw. ciasteczka) i inne technologie m.in. w celach statystycznych i reklamowych. Korzystając z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji na stronie | Zamknij