Makaron z owocami morza

0

Składniki na makaron z owocami morza

  • owoce morza ok 20 dag (może być gotowa mieszanka mrożona dostępna w każdym supermarkecie, lub co kto lubi, krewetki, małże, kalmary, ośmiornica
  • makaron spaghetti
  • 30 dag pomidorów koktajlowych lub w puszce (salsa pomidorowa)
  • oliwa
  • przyprawy kuchenne:
    • czosnek- 2-3 ząbki
    • sól
    • pieprz
    • cukier
    • oregano
    • bazylia (najlepiej świeża)

Przepis na makaron z owocami morza

  1. Na głębokiej patelni  rozgrzewamy oliwę, wrzucamy obrany czosnek rozgnieciony dłonią.
  2. Chwilę podsmażamy alby oliwa nabrała aromatu i dodajemy pomidory.
  3. Smażymy na małym ogniu aż pomidory zgęstnieją.
  4. Dodajemy świeże owoce morza (lub rozmrożone).
  5. Smażymy przez ok 5-8 minut.
  6. Pod koniec doprawiamy solą, pieprzem, oregano, szczyptą cukru i bazylią.

Jest to podstawowy i najpopularniejszy przepis we Włoszech

frutti di mare

Share.

Comments are closed.

Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies (tzw. ciasteczka) i inne technologie m.in. w celach statystycznych i reklamowych. Korzystając z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji na stronie | Zamknij