Deser z winogron

0

Składniki na deser z winogronem i ryżem

  • 10 dag ryżu
  • 2 jajka
  • ½ litra mleka
  • 20 dag winogron
  • łyżka soku z cytryny
  • 1 cukier waniliowy
  • kostka masła
  • liście mięty
  • szczypta soli
  • szklanka rodzynek
  • 2 łyżki cukru

Przepis na deser z winogronem i ryżem

  1. Do garnka wlewamy mleko z solą, cukrem waniliowym oraz ryżem. Wszystko gotujemy, a następnie studzimy.
  2. Rodzynki i winogrona myjemy i w razie potrzeby kroimy na pół, wyjmując pestki.
  3. Masło ucieramy z cukrem i żółtkami. Z białek ubijamy pianę. Masło łączymy z ryżem, winogronami i pianą z białek.
  4. Całość wykładamy do wysmarowanej formy i pieczemy przez około 25 min. w piekarniku w temperaturze 220 st.
  5. Gotowe danie można udekorować liśćmi mięty.

Deser z winogron

Winogrona są bogate w potas, wapń, żelazo cynk oraz wiele innych cennych składników mineralnych oraz witamin. Z kolei pestki winogron zawierają znaczne ilości polifenoli, w tym proantocyjanidyny, katechiny, czy kwercetynę, które posiadają udokumentowane właściwości prozdrowotne. Jednym z istotniejszych działań tego zielonego owocu jest dotlenianie mózgu oraz odkwaszanie organizmu i regulacja przemiany materii. Ponadto, zawarty w winogronie błonnik poprawia perystaltykę jelit.

Share.

Comments are closed.

Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies (tzw. ciasteczka) i inne technologie m.in. w celach statystycznych i reklamowych. Korzystając z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji na stronie | Zamknij