Sos pieczarkowy

0

Składniki na sos pieczarkowy

  • 20 dag pieczarek
  • 5 dag cebuli
  • 3 dag mąki
  • 1/8 l śmietany
  • 1 cytryna
  • przyprawy kuchenne:
    • sól
    • pieprz
    • natka posiekanej pietruszki

Zobacz przepis na sos grecki, sos pomidorowy, sos musztardowy, sos curry

Przepis na sos pieczarkowy

  1. Pieczarki dokładnie myjemy i kroimy.
  2. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Dodajemy ją do pieczarek. Całość zalewamy ¼ l wody.
  3. Wszystko dusimy pod przykryciem do miękkości.
  4. Uduszone pieczarki podprawiamy mąką, doprawiamy solą, pieprzem i gotujemy.
  5. Całość  łączymy ze śmietaną dodając kilka kropel soku z cytryny i natki pietruszki do smaku.

Sos pieczarkowy dobrze smakuje z daniami mięsnymi.

Share.

Comments are closed.

Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies (tzw. ciasteczka) i inne technologie m.in. w celach statystycznych i reklamowych. Korzystając z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji na stronie | Zamknij