Sos ogórkowy

0

Składniki na sos ogórkowy

  • 4 dag masła
  • 4 dag mąki
  • 1/8 l rosołu
  • 15 dag kwaszonych ogórków
  • 1/8 l kwasu ogórkowego
  • 1/8 l śmietany
  • Sól

Sprawdź przepis na sos koperkowy, sos musztardowy, sos majonezowy lub sos czekoladowy

Przygotowanie sosu ogórkowego

  1. Tłuszcz topimy  i  mieszamy z mąką.
  2. Następnie dodajemy wymieszany tłuszcz z mąką do rosołu i gotujemy.
  3. Dodajemy do tego starte na tarce ogórki razem z kwasem ogórkowym.
  4. Całość dokładnie mieszamy i łączymy ze śmietaną. W razie potrzeby można troszkę osolić, a następnie całość mocno ogrzać, ale nie zagotować.
Share.

Comments are closed.

Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies (tzw. ciasteczka) i inne technologie m.in. w celach statystycznych i reklamowych. Korzystając z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji na stronie | Zamknij