Sos musztardowy

0

Składniki na sos musztardowy

  • 3 dag cebuli
  • 3 dag mąki
  • 4 dag tłuszczu
  • ¼ l rosołu
  • 4 dag musztardy
  • sól
  • cukier
  • kwasek cytrynowy

Przepis na sos musztardowy

  1. Cebulę obieramy, kroimy w cienkie talarki, dusimy z tłuszczem i przecieramy przez sito.
  2. Mąkę lekko podrumieniamy, mieszamy z przetartą cebulą, i mieszamy z rosołem.
  3. Całość przyprawiamy do smaku musztardą, solą, cukrem, kwaskiem cytrynowym i zagotowujemy.
  4. Po ostygnięciu sos jest gotowy do podania.

Najlepiej pasuje do dań mięsnych, takich, jak np. królik pieczony w sosie musztardowym, golonki w piwie, kurczak na piwie 

Share.

Comments are closed.

Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies (tzw. ciasteczka) i inne technologie m.in. w celach statystycznych i reklamowych. Korzystając z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji na stronie | Zamknij