Sałatka z fetą i papryką

0

Składniki na sałatkę z fetą i papryką

  • paczka sera typu feta
  • 1 czerwona papryka
  • 2 świeże, czerwone pomidory
  • 3 ogórki kiszone
  • 1 jabłko
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • oliwki
  • 2 łyżki majonezu
  • przyprawy kuchenne:
    • natka pietruszki
    • gałązka tymianku
    • sól
    • pieprz
Autor: Ruth and Dave (flickr) CCA 2.0 Generic (CC BY 2.0)

Autor: Ruth and Dave (flickr) CCA 2.0 (CC BY 2.0)

Przepis na sałatkę z fetą i papryką

  1. Ser feta oraz pomidory kroimy na grubą kostkę, paprykę kroimy w paseczki, jabłka obieramy i kroimy w cienkie półplasterki, ogórki kiszone kroimy na ćwiartki i następnie w plasterki, kukurydze odsączamy z  zalewy, podobnie oliwki kroimy na połówki.
  2. Wszystkie składniki mieszamy razem, dodajemy majonez,  doprawiamy solą i pieprzem.
  3. Sałatkę posypujemy posiekaną pietruszką i tymiankiem.

Wyśmienity smak orientalnej potrawy możemy wzbogacić dodając łyżeczkę octu balsamicznego. Główny składnik, ser feta, jest specjałem pochodzącym z Grecji, wytwarzanym z pasteryzowanego mleka  owczego lub koziego. Sałatka z fetą świetnie smakuje w towarzystwie grzanek posmarowanych lekko masłem lub z domieszką sosu czosnkowego.

Share.

Comments are closed.

Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies (tzw. ciasteczka) i inne technologie m.in. w celach statystycznych i reklamowych. Korzystając z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji na stronie | Zamknij