Zupa neapolitańska

0

Składniki zupy neapolitańskiej

  • 40 dag warzyw (marchew, pietruszka, seler, por, kalafior, zielony groszek)
  • 0,5 szklanki sera edamskiego
  • 0,5 szklanki śmietany
  • 4 łyżki drobnego makaronu
  • posiekana zielona pietruszka
  • przyprawy kuchenne: pieprz, sól

Przepis na zupę neapolitańską

  1. Obieramy i myjemy warzywa krojąc je w cienki makaronik lub ścieramy na tarce.
  2. Kalafiora dzielimy na cząstki, zalewamy 1,5 l wrzącej wody, dodajemy sól i pieprz i gotujemy na dużym ogniu. Po upływie tego czasu dodajemy makaron i gotujemy jeszcze przez 15 minut.
  3. Zestawiamy z ognia dodając ser, śmietanę i wsypujemy zieloną pietruszkę.
  4. Smacznego!
Share.

Comments are closed.

Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies (tzw. ciasteczka) i inne technologie m.in. w celach statystycznych i reklamowych. Korzystając z naszych stron bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji na stronie | Zamknij