Składniki na deser owocowy
- 2 jabłka (wykorzystujemy jabłka ze skórką lub jabłka bez skórki)
- 2 banany
- 1 kiwi
- 20 malin
- 10 suszonych śliwek
- 3 brzoskwinie
- 1 gruszka
- mały jogurt naturalny
- łyżeczka miodu
- cynamon (opcjonalnie)
- liście mięty (opcjonalnie)
Przepis na deser owocowy
- Obrane lub całe jabłka, gruszkę, banany oraz kiwi kroimy w kostkę.
- Ze śliwek usuwamy pestki i również kroimy na mniejsze kawałki.
- Brzoskwinie myjemy i kroimy jak inne owoce.
- Pokrojone owoce mieszamy wszystkie razem w salaterce i dodajemy jogurt naturalny.
- Dodajemy łyżeczkę miodu, szczyptę cynamonu i wszystko mieszamy.
- Dekorujemy świeżymi listkami mięty.
- Deser gotowy!

Fishbone1, lic. CC BY 2.0
Zalety deseru owocowego
Owocowy zawrót głowy to prosty deser owocowy, które dostarcza wiele energii na co dzień. Danie jest tak proste, że może przygotować je nawet dziecko. Zawarte w deserze owoce są źródłem witamin i składników mineralnych niezwykle istotnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Owoce kiwi i maliny są bogatym źródłem witaminy C, błonnika oraz magnezu, które wzmacniają układ odpornościowy. Z kolei banany są bogate w węglowodany będące doskonałym źródłem energii dla naszego mózgu i układu nerwowego. Zawarte w owocach flawonoidy (kwercetyna, proantocyjanidyny i inne) posiadają silne właściwości prozdrowotne. To jednak tylko niewielka część tego, co oferuje deser ze świeżych owoców.