Dipy do grilla

0

Grillowanie: Fot. Michael-Stern_CC-BY-SA-2.0

Dipy do grilla (inaczej sosy do grilla) są doskonałym dodatkiem do grillowanych przysmaków. Wystarczy świeży ogórek, czosnek, koperek i kilka dodatków by zrobić własny sos do grilla. Nasz dip najlepiej nadaje się do grillowanego mięsa tłustego, w tym grillowanych kiełbasek jako alternatywa dla musztardy i ketchupu.

Składniki na dip do grilla

  • 3 łyżki majonezu
  • 5 łyżek śmietany
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • 1 świeży ogórek
  • posiekany koperek
  • łyżka pasty pomidorowej
  • sól
  • biały pieprz ziarnisty

Zobacz także przepis na sałatkę z rzodkiewką, sałatkę jajeczną.

Przepis na dip do grilla

  1. Ogórka płuczemy i ścieramy na tarce na drobnych oczkach, sok odcedzamy.
  2. Śmietanę mieszamy z majonezem dodajemy ogórek, czosnek, koperek, oraz pastę pomidorową i dokładnie mieszamy.
  3. Doprawiamy solą i pieprzem wedle uznania.
  4. Dip do grilla schładzamy przed podaniem.
Share.

Comments are closed.