Składniki na sos jogurtowy
- 1 szklanka jogurtu
- 2 łyżki drobno posiekanej szałwii
- 2 łyżki drobno posiekanej zielonej pietruszki
- Sól
- Cukier
- Sok z cytryny lub kwasek cytrynowy
- Czosnek (ząbek)
Zobacz również przepis na sos baszamelowy, sos chrzanowy, sos Uncle Bens, sos grecki
Przygotowanie sosu jogurtowego
- Posiekaną szałwie i pietruszkę dodajemy do jogurtu dokładnie mieszając.
- Przyprawiamy do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny lub kwaskiem.
- Gotowy sos wlewamy do sosjerki uprzednio natartej ząbkiem czosnku.
- Sos nadaje się jako dodatek do wszystkich surówek.
