Składniki na sałatkę Wiktoria
- ½ pieczonego kurczaka
- ½ kg orzechów włoskich
- puszka ananasów
- majonez
- przyprawy kuchenne:
- pieprz
- sól
Przepis na sałatkę Wiktoria
- Kurczaka obieramy ze skórki i kroimy na drobne kawałeczki.
- Orzechy sparzamy i kroimy w mniejsze kawałki.
- Ananasa kroimy w średnią kostkę.
- Wszystkie składniki mieszamy razem z majonezem i doprawiamy do smaku.
GimmeFood, lic. CC BY 2.0
Sałatka Wiktoria jest bardzo zdrowa ze względu na swój skład. Orzechy włoskie zawierają dużo błonnika i kwasów omega-3 oraz witaminy z grupy B (np. witaminę B1), które korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Spożywanie orzechów usprawnia działanie mózgu, obniża się także „zły cholesterol”. Pożywna i zdecydowanie odmienna sałatka zaskoczy gości przy stole, z pewnością niektórzy będą skrobać widelcem po talerzu próbując ustalić, co nadaje tej sałatce tak niepowtarzalny smak.
