Murzynek

Składniki na ciasto murzynka

• 1 margaryna
• 125 ml mleka
• 2 szklanki cukru
• 4 łyżki kakao
• 4 jajka
• 2 szklanki mąki
• łyżka proszku do pieczenia
• aromat migdałowy

Przepis na ciasto murzynka

1. Do garnka wlewamy mleko, dodajemy margarynę, cukier i kakao.
2. Całość podgrzewamy na małym ogniu do zagotowania i zostawiamy do wystygnięcia, a pół szklanki odlewamy na polewę.
3. Po wystudzeniu dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz żółtka i aromat, dokładnie mieszamy.
4. Z białek ubijamy pianę i dodajemy do masy.
5. Całość przekładamy do foremki i pieczemy w nagrzanym piekarniku.
6. Po upieczeniu ciasto polewamy polewą czekoladową.