Składniki brokułów z migdałami
- 1 brokuł
- 3 łyżki masła
- ½ szklanki płatków migdałowych
- sól
- pieprz
Sprawdź również przepis na gulasz warzywny, pieczone szparagi, pieczony bakłażan, makaron ze szpinakiem
Przygotowanie brokułów z migdałami
- Brokuł myjemy i dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie aż będą miękkie.
- Masło topimy i dodajemy do niego płatki migdałowe, doprawiamy solą i pieprzem.
- Ugotowane na miękko różyczki układamy, a następnie polewamy roztopionym masłem z migdałami.
Dlaczego brokuły?
Danie to jest mało kaloryczne i proste w przygotowaniu. Główną role odgrywają tu brokuły, w których zawarte są fitozwiązki usuwające z organizmu substancje wywołujące raka. Zawierają także beta-karoten, który zdecydowanie poprawia wygląd skóry. Danie to szczególnie polecane osobom pragnącym oczyścić swój organizm z toksyn, jak również zadbać o wygląd swojego ciała.
La.blasco, lic. CC BY 2.0
