Składniki na surówkę z pora
- 3-4 pory
- 2 marchwie
- 3-4 łyżki śmietany
- 1 żółtko jaja ugotowanego na twardo
- 2 łyżeczki musztardy
- sól
- cukier
Sprawdź przepis na surówkę z białej kapusty, surówkę colesław, sos cebulowy, sos winegret
Przepis na surówkę z pora
- Żółtko ucieramy ze śmietaną i musztardą.
- Pory czyścimy i kroimy w cienkie półplasterki.
- Marchew myjemy, obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach
- Rozdrobnione warzywa mieszamy z przygotowana zaprawą żółtka ze śmietaną i musztardą.
- Do smaku doprawiamy solą i cukrem dokładnie mieszając całość.
