Składniki na sałatkę z zupek chińskich
- 2 opakowania zupek chińskich (najlepiej ostrych)
- kapusta pekińska
- 2 ćwiartki kurczaka z rożna (może być też upieczony w piekarniku)
- kukurydza w puszce
- 2 ogórki kiszone
- papryka czerwona
- majonez
- przyprawy kuchenne:
- pieprz
- sól
- oliwa z oliwek
Autor: Martinqu
Przepis na sałatkę z zupek chińskich
- Zupki zalewamy niewielką ilością wrzącej wody razem z przyprawami zawartymi w opakowaniu i przykrywamy tak aby makaron dobrze nasiąkł.
- Kapustę pekińską myjemy, kroimy w cienkie paseczki i wrzucamy do salaterki.
- Mięso z kurczaka oddzielamy od kości, kroimy w kawałeczki i dodajemy do kapusty.
- Paprykę i ogórki kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do kapusty.
- Kukurydzę odsączamy z puszki i dodajemy do sałatki.
- Na koniec dodajmy nasiąknięty makaron i mieszamy całość z majonezem, przyprawiając do smaku solą, pieprzem i odrobiną oliwy z oliwek.
