Składniki na zupę poziomkową
- 50 dag poziomek
- 15 dag cukru
- 1l wody
- 2 żółtka
- 125 gram śmietany
Zobacz również przepis na
Przygotowanie zupy poziomkowej
- Poziomki myjemy i ucieramy z cukrem na jednolita masę. Powstałą masę rozrzedzamy dodając przegotowaną wodę.
- Gotową masę łączymy z żółtkami i śmietaną dokładnie mieszając.
- Zupę można podawać z grzankami.