Sałatka warzywna

Składniki na sałatkę warzywną

• 3 duże marchewki
• 2 jabłka
• 1 cebula
• 5 ziemniaków
• 6  jajek
• 1 puszka groszku konserwowego
• 6 ogórków kiszonych
• jogurt naturalny
• sól
• pieprz

Przepis na sałatkę warzywną

1. Marchew i ziemniaki gotujemy, obieramy i kroimy w małą kostkę.
2. Jabłka, cebulę także obieramy i kroimy w kostkę. Tak samo ogórki kiszone.
3. Jajka gotujemy, obieramy i siekamy w kosteczkę.
4. Wszystkie warzywa łączymy i mieszamy razem w jednej misce. Groszek odcedzamy i dodajemy do warzyw. Wszystko mieszamy raz jeszcze. Dodajemy jogurt naturalny i ponownie wszystko mieszamy.
5. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.