Składniki na koktajl białkowy
- 200 g twarogu chudego lub serek wiejski (źródło białka)
- 1 banan (źródło energii i składników mineralnych, zwłaszcza potasu)
- mleko sojowe lub jogurt naturalny
Przygotowanie koktajlu białkowego
- Banana obieramy ze skórki i kroimy na mniejsze kawałki.
- Pokrojony banan wkładamy do blendera i dodajemy twaróg oraz mleko.
- Całość dokładnie miksujemy.
- Jeżeli chcemy uzyskać koktajl rzadszy dodajemy więcej mleka, jeśli gęstszy mniej.
Możemy do koktajlu dodać niewielką ilość mleka w proszku (najlepiej odtłuszczonego), jako sposób na wzbogacenie koktajlu białkowego o dodatkowe aminokwasy.
Sprawdź również przepis na: