Składniki na jabłka w karmelu
- 6 słodkich jabłek
- 6 patyczków po lodach
- karmel
- 2 duże łyżki wody
- pół łyżeczki wanilii
- 2 tabliczki czekolady
- drobno posiekane orzechy
Czas przygotowania: 30min
Stopnień trudności: średni
Jabłka w karmelu
Przygotowanie jabłek w karmelu
- Umyte jabłka pozbawiamy ogonków, a w ich miejsce wbijamy patyczki na głębokość ¾ jabłka.
- Jabłka układamy na blasze pokrytej lekko natłuszczoną folią aluminiową.
- Przygotowujemy karmel, w którym zanurzamy jabłka. Dokładnie wybieramy karmel z rondelka (możemy to zrobić jabłkiem, wycierając nim ściany i spód rondla). Czekamy, aż karmel zastygnie na jabłkach.
- Czekoladę rozpuszczamy, podgrzewając w rondelku lub mikrofali
- Jabłka zanurzamy w czekoladzie i posypujemy orzechami zanim czekolada zastygnie
