Surimi

Składniki na surimi

• 100 g paluszków surimi
• 1 duży ugotowany kartofel
• 1/4 pomidora
•  siekana natka pietruszki
• sól
• pieprz
• 1 łyżka majonezu

Przepis na surimi

1. Ugotowanego kartofla i paluszki surimi kroimy w kostkę.
2. Całość wkładamy  do miseczki, dodajemy łyżkę posiekanej natki pietruszki.
3. Z pomidora usuwamy gniazda nasienne i drobno kroimy, przekładamy do miseczki, doprawiamy solą.
4. Do całości dodajemy  łyżkę majonezu i  doprawiamy do smaku. Wszystko delikatnie mieszamy.
5. Dekorujemy.
6. Przed podaniem wstawiamy do lodówki.