Składniki na ryż z kurczakiem i brokułami
- 1,5 szklanki ryżu
- 2 piersi z kurczaka
- 1 brokuł świeży lub 1 op. mrożonki
- puszka kukurydzy
- 15 dag startego żółtego sera
- 1 łyżka masła
- przyprawy (pieprz, sól)
- olej do smażenia
Zobacz również
Przepis na kurczaka z ryżem i brokułami
- Nastawiamy wodę na ryż i drugi garnek na brokuły.
- W czasie jak woda się grzeje kroimy kurczaka w drobną kostkę, doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i czym lubimy.
- Przyprawionego kurczaka podsmażamy na patelni (patelnia musi być większa bo muszą się tam zmieścić brokuły).
- Gotujemy brokuły przez ok 10 min, tak by były miękkie. Odcedzamy i dodajemy na patelnie wraz z kukurydzą, a następnie całość dusimy jeszcze przez kilka minut.
- Ryż po ugotowaniu odcedzamy i przesypujemy do miski. Ważne jest by ryż mieszać widelcem i dodać trochę masła.
- Dodajemy brokuły z kurczakiem, posypujemy żółtym serem i mieszamy. Zwykle trzeba dodać jeszcze trochę pieprzu i gotowe.
- To danie można podawać na ciepło lub na zimno. Smacznego!
