Składniki na sałatkę warstwową z ryżem
- 3 ogórki
- 3 pomidory
- 2 torebki ryżu (najlepiej brązowego)
- kawałek żółtego sera
- 2 cebule
- sos koperkowo-ziołowy
- jogurt naturalny
- sól
- pieprz
Przepis na sałatkę warstwową z ryżem
- Ryż gotujemy w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu (około 15-20 minut).
- Ogórki, pomidory i cebulę kroimy w kosteczkę, natomiast ser ścieramy na tarce, na małych oczkach.
- Ugotowany ryż mieszamy z sosem koperkowo-ziołowym, który następnie wykładamy na spód salaterki.
- Następnie, na ryż układamy warstwę pokrojonych pomidorów, cebuli i ogórków.
- Całość zalewamy jogurtem, a wierzch posypujemy startym, żółtym serem.
Sprawdź również przepisy na sałatkę z fetą i papryką, sałatkę z kurczaka, sałatkę z tuńczyka warstwową
Sałatka warstwowa z ryżem dostarcza wszystkich podstawowych składników odżywczych. Brązowy ryż to źródło energii dla naszego organizmu. Ryż ten zawiera również dużo błonnika, który powoduje uczucie sytości. W potrawie nie brakuje cennych witamin, w tym witaminy C, witaminy A, kwasu foliowego, czy witamin z grupy B, jak również minerałów. Sałatka polecana jest szczególnie osobom aktywnym fizycznej.
S. Michalczyk
