Składniki na filet w cieście
- 1 filet z kurczaka
- 3 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka maki pszennej
- 1 łyżka majonezu
- Vegeta
- 10 dag drobno startego żółtego sera
Przepis na filet w cieście
- Jajka ubijamy z majonezem i Vegetą.
- Dodajemy obie mąki i starty ser. Dokładnie mieszamy.
- Do serowego ciasta wkładamy kawałki kurczaka (grubości ok. 1 cm).
- Na rozgrzany na patelni olej kładziemy kawałki kurczaka oblane ciastem. Smażymy na złoty kolor.
Filet w cieście serowym może być podawany na ciepło jako danie do obiadu bądź na zimno z dowolnym sosem jako przystawka.
[slideshow_deploy id=’2784′]
