Składniki na sałatkę z kurczaka
- 2 piersi kurczaka gotowane lub pieczone
- 1 puszka zielonego groszku
- 2 ogórki konserwowe
- pół szklanki posiekanych grzybków marynowanych
- 2 czerwone cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1 szklanka majonezu
- przyprawy kuchenne:
- sól
- pieprz
- 1 łyżka posiekanego koperku
Przepis na sałatkę z kurczaka
- Mięso kroimy na kawałki
- Pozostałe składniki również kroimy na mniejsze kawałki i mieszamy wszystko razem z kurczakiem
- Sałatkę mieszamy z majonezem doprawiamy i posypujemy koprem
Ron Dollete lic.CC BY-ND 2.0
Ta sałatka jest nieco inna od tradycyjnej sałatki z kurczakiem- nie zawiera kapusty pekińskiej ani innych sałat. Dodatek grzybków sprawia, że sałatka nabiera wyrazistości i ostrzejszego smaku.
